굴은 ‘바다에서 나는 우유’라고 할 정도로 영양성분이 풍부합니다.
굴은 글리코겐, 타우린, 단백질, 비타민은 물론 철분, 아연, 칼슘, 인 등
다양한 미네랄을 함유합니다.
예로부터 ‘배타는 어부의 딸은 얼굴이 까맣고 굴따는 어부의 딸은 얼굴이 하얗다’라는
말이 있을 정도로 미백과 피부 건강에 효과가 있다고 알려져 있습니다.