대추는 비타민C의 함량이 높고 노화를 방지하는 효과가 있어 오랜 시간 동안 한방에서 두루 사용되어왔습니다.
자사의 대추추출물은 예로부터 대추의 본고장으로 알려진 보은 대추로 개발하였으며,
보은대추는 다른 지역보다 대추의 품질이 우수하여 임금께 진상하기도 했던 귀한 원료입니다.